（三）聖碧五世（1566─72年）
特利騰大公會議後期的敎宗是碧岳四世，他委任一個委員會來執行大會的議案後不久便去世了。碧岳五世便承了他的位子。
碧岳五世，名安東尼吉斯里也利（Antonio Ghislieri），誕生在義大利北部亞歷山大附近的巴士高城;出身於貧寒家庭，十五歲便進入道明會，後來尤以攻擊誓反敎聞名，被保祿四世任命敎廷大法官。碧岳四世死後，安東尼樞機被選爲敎宗，他生活嚴肅、很愛護窮人。
即位之後，便開始禮儀改革，其任內最大的事便是要重訂彌撒書。這在大會議前早有這種反應，但是改革不見實效，因各國有不同的看法。例如西班牙和葡萄牙願意爲整個西方敎會編一本彌撒經書，法、德則願爲自己本國編另一本。
碧岳五世決定全球敎會使用一本彌撒經書。
（四）新彌撒經書
碧岳五世在1564年所設立的禮儀委員會並沒有使人走入歧途，他們終於出版了一本彌撒經書（1570年7月14日）。這部彌撒經書是爲整個敎會的。敎宗規定這是不可改變的，即不可印或加添一些文。除拉丁文外其他語言都不可用。主祭者該儘快地使用這本彌撒書。他規定：
1. 在敎廷內一個月之內生效。
2. 在義大利境內三個月內生效。
3. 義大利之外六個月內生效。
最後以刑罰來處罰那不順從的。
（五）眞正的改革
碧岳五世的委員會眞正地修改了以往的彌撒嗎？我們可從下面幾點來看：
1570年1474年的彌撒書沒有大的改變。按法國的禮儀家阿德利史諾森（Adrien Nocent）解釋：「所謂碧岳五世彌撒書並不眞是他編的，雖然由他宣佈，但在一世紀之前已存在，只是修改了一點1474年的彌撒書」。
碧岳五世的彌撒經書中的聖經頌讀，取自法國的慕爾巴克本篤會院。魏爾馬（Dom Wilmart O.S.B.）認爲這些讀本來自八世紀末─即加洛琳改革時代的產品。
在禮節方面，史特拉斯堡的一位敎長若望布爾哈特（John Burchard）決定在1512年藍本保留了一切哥德彌撒的因素。例如劃十字、跪下等等。
委員會沒有更改一些經文，他們只保留很多哥德式的習慣。因此，我們可以說碧岳五世的彌撤經書是綜合以往的禮儀而集共大成的。
